👤

Notati patru aplicatii ale fermentatiei

Răspuns :

Răspuns:

Fermentația este utilizată pentru obținerea acidului lactic în alimente precum murături, kimchi sau iaurt, dar și pentru obținerea etanolului în băuturile alcoolice, precum sunt vinul și berea.

Sper că te-am ajutat! Succes!